Lebenskunde Das Fach Lebenskunde ist ein Wahlpflichtfach, welches du ab Klasse 7 belegen kannst. Es beinhaltet Themen aus dem sozialen Bereich, wie Familie, Kindergarten, Schule, alte Menschen, Behinderte und deine persönliche Lebensplanung. Die bewusste Wahrnehmung der sozialen Umwelt ermöglicht dir, dich in die Bedürfnisse, Wünsche und Nöte von Menschen einzufühlen sowie Sensibilität und Toleranz im Umgang mit anderen in verschiedenen Lebenssituationen zu erlangen. Außerdem werden Grundlagen für die eigene Identitätsfindung und Persönlichkeitsentwicklung gelegt. Darüber hinaus gewinnst du Einblicke in verschiedene Berufsfelder und wirst mit den Arbeitsinhalten vertraut gemacht. Das Fach Lebenskunde beinhaltet hauswirtschaftliche Grundlagen wie die gesunde Ernährung nach Kneipp, die Beschaffung der dafür notwendigen Lebensmittel, die Hygiene im Küchenbereich, die Zubereitung von Speisen sowie deren Päsentation. Diese praktischen Tätigkeiten werden im Hauswirtschaftskabinett mit angeschlossener Lehrküche ausgeübt. Damit werden elementare Grundlagen für das eigenständige Wirtschaften und Leben im Haushalt vermittelt.